మీల్ మేకర్స్ ఎలా తయారు చేస్తారో తెలుసా..? దీన్ని వెనుకున్న కథ తెలిస్తే..
కూరల్లో, ఫ్రైలలో, నోరూరించే బిర్యానీలలో మనం తరచూ వాడే మీల్ మేకర్స్ అంటే చాలా మంది ఇష్టంగా తింటారు. వండిన తర్వాత వీటిని తింటున్నప్పుడు వీటి రుచి, మెత్తదనం, పీచు లాంటి నిర్మాణం అచ్చం మాంసం ముక్కల మాదిరిగానే అనిపిస్తాయి. దీంతో చాలామందికి ఇవి నిజంగా శాఖాహారమేనా? వీటి తయారీలో ఏమైనా మాంసపు అవశేషాలు కలుపుతారా? లేదా సోయా గింజలను నేరుగా కోసి ముక్కలుగా చేస్తారా? అనే ఎన్నో సందేహాలు, అపోహలు తలెత్తుతుంటాయి. అయితే సాధారణ సోయా…