కాస్ట్ ఐరన్ తవా (Cast Iron Tawa): దోశల కోసం ఇదే అత్యంత ఉత్తమమైన ఎంపిక. ఇది వేడిని ఎక్కువసేపు నిలిపి ఉంచుతుంది. సమానంగా పంపిణీ చేస్తుంది. ఐరన్ పెనంపై దోశలు మంచి ఎరుపు రంగులో, క్రిస్పీగా వస్తాయి. దీనిని వాడే కొద్దీ సహజమైన నాన్-స్టిక్ లాగా మారుతుంది.
హోటల్ లాంటి క్రిస్పీ దోశలు కావాలా? అయితే మీ వంటగదిలో ఈ పెనం ఉండాల్సిందే!
