మెంతికూర పప్పుకు కావాల్సిన పదార్దాలు: ఒక కట్ట మెంతి కూర, ఒక కప్పు కందిపప్పు లేదా పెసరపప్పు, మూడు టమోటాలు, 2 పచ్చిమిర్చి, అర టేబుల్ స్పూన్ పసుపు, రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ కారం, అర టీ స్పూన్ ఆవాలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, నాలుగు వెల్లుల్లి రెబ్బలు, రెండు ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు, మూడు టేబుల్ స్పూన్స్ నూనెను తీసుకోవాలి.