రాగిపిండి పకోడికి కావాల్సిన పదార్ధాలు : ఒక కప్పు రాగి పిండి, శెనగపిండి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ బియ్యపు పిండి, ఉల్లిపాయ ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ అల్లం పేస్ట్, కరివేపాకు ఆకులు, అర కట్ట కొత్తిమీర,ఒక టేబుల్ స్పూన్ కారం, రుచికి తగినంత ఉప్పు, అర టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర, సోడా ఉప్పు, నూనెను తీసుకోవాలి.