ఇవి ఆకులు కాదు అమృత పత్రాలు.. రోజూ ఓ స్పూన్ తీసుకుంటే ఒంట్లో ఆ రోగాలన్నీ పరార్!
మునగ కాయలు తెలియని తెలుగు వారుండరు. సాంబర్ నుంచి రకరకాల వంటకాలు మునగ కాయలతో తయారు చేస్తారు. వీటితో తయారు చేసిన వంటకాలు రుచికి భలేగా ఉంటాయి. అంతేనా.. ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిల్లో ఐరన్, కాల్షియం, విటమిన్లు, యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. మునగ చాలా పోషకమైన మొక్క. వీటి కాయలే కాదు మునగ ఆకుల్లోనూ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. రోజువారీ ఆహారంలో సరైన…