వెండి నుంచి మట్టివరకు – ట్రెడిషనల్ పాత్రల్లో వంటల ఆరోగ్య రహస్యాలు తెలిస్తే అస్సలు విడిచిపెట్టరు..
భారతదేశంలో పూర్వం నుండి రాగి, వెండి, ఇత్తడి, కంచు, ఇనుము, ఇంకా మట్టి పాత్రలు ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తున్నారు.. నేడు ఉక్కు, ప్లాస్టిక్ పాత్రలు ప్రతిచోటా ఉన్నప్పటికీ సాంప్రదాయ లోహ పాత్రల ప్రాముఖ్యత తగ్గలేదు. పైగా ప్రస్తుతం ప్రజలు సహజ, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి వైపు తిరిగి ప్రయాణం మొదలుపెట్టారు. దీంతో ఆయా పాత్రలపై ఆసక్తి పెరుగుతున్నట్లు కనిపిస్తోంది. రాగి పాత్రలో ఉంచిన నీటిని ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో తాగే అలవాటు ఇప్పటికీ చాలా ఇళ్లలో కనిపిస్తుంది. రాగిని సహజ…