తక్కువ పెట్టుబడితో స్వంత వ్యాపారం ప్రారంభించాలని చూస్తున్న యువతకు హోమ్మేడ్ పికిల్స్ తయారీ వ్యాపారం మంచి అవకాశంగా మారుతోంది. కేవలం రూ.10 వేల పెట్టుబడితో ఈ వ్యాపారాన్ని ఇంటి నుంచే ప్రారంభించవచ్చని మార్కెట్ నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఆరోగ్యంపై అవగాహన పెరగడంతో ప్రిజర్వేటివ్లేని ఇంటి తయారీ ఉత్పత్తులకు వినియోగదారుల నుంచి మంచి స్పందన లభిస్తోంది. ఈ వ్యాపారం ప్రారంభించడానికి ప్రధానంగా మామిడి, నిమ్మ, వెల్లుల్లి వంటి ముడి పదార్థాలు, నాణ్యమైన నూనె, మసాలాలు, గాజు లేదా ఫుడ్ గ్రేడ్ ప్లాస్టిక్ డబ్బాలు అవసరం.
ప్రారంభ దశలో రూ.6–7 వేల వరకు ముడి సరుకులకు, మిగతా మొత్తం ప్యాకింగ్, లేబులింగ్కు ఖర్చవుతుంది. ఇంట్లోనే తయారీ చేయడం వల్ల అద్దె ఖర్చు ఉండదు. మొదట పరిచయాలు, వాట్సాప్ గ్రూపులు, స్థానిక కిరాణా దుకాణాలు, సోషల్ మీడియా ప్లాట్ఫారమ్ల ద్వారా విక్రయాలు ప్రారంభించవచ్చు. మంచి రుచి, పరిశుభ్రత ఉంటే కస్టమర్లు త్వరగా పెరుగుతారని వ్యాపారులు చెబుతున్నారు. ఒక్క కిలో పికిల్పై సాధారణంగా 30–40 శాతం వరకు లాభ మార్జిన్ సాధ్యమవుతుంది.
అయితే ఫుడ్ సేఫ్టీ ప్రమాణాలు పాటించడం, శుభ్రతకు ప్రాధాన్యం ఇవ్వడం, సరైన నిల్వ విధానాలు పాటించడం కీలకం. వ్యాపారం పెరిగిన తర్వాత FSSAI రిజిస్ట్రేషన్ తీసుకోవడం మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. సరైన మార్కెటింగ్, నాణ్యత కాపాడితే రూ.10 వేల చిన్న పెట్టుబడి కొద్ది నెలల్లోనే స్థిరమైన ఆదాయ వనరుగా మారే అవకాశం ఉందని వ్యాపార వర్గాలు చెబుతున్నాయి.
మరిన్ని బిజినెస్ వార్తల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి
