కావాల్సిన పదార్ధాలు : బెండకాయ, 3 టమాటోలు, 100 గ్రాముల పచ్చిమిర్చి, నిమ్మకాయంత చింతపండు, 4 వెల్లుల్లి రెబ్బలు, అర టీ స్పూన్ జీలకర్ర, ఉప్పు, నూనెను తీసుకోండి.
ఇక ఇప్పుడు రొటీలో బెండకాయ ముక్కలు, టమాటా ముక్కలు వేసి బాగా దంచుకోవాలి. ఆ తర్వాత వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, ఉప్పును వేసి, బెండకాయను టమాటో ముక్కలు వేసి దానిని బాగా రుబ్బుకోవాలి.
ఇక ఇప్పుడు తాలింపు పెట్టడానికి స్టవ్ వెలిగించి పాన్ లో ఆయిల్ వేసి దానిలో ఆవాలు, పచ్చి శనగపప్పు, ఎండుమిర్చి, కరివేపాకు వేసి పోపు వెయ్యాలి.
Ladies Finger Chutney 5
అంతే, వేడి వేడి బెండకాయ టమాటా పచ్చడి రెడీ. దీనిని అన్నంలో వేసుకుని తింటే ఆ రుచి అదిరిపోతుంది. మీరు కూడా మీ ఇంట్లో కూడా ట్రై చేయండి.
